Mes méthodes de désherbage au jardin
L'ortie peut être considérée comme une mauvaise herbe mais c'est une plante très utile au jardin Comme je le dis toujours le désherbage n’est pas ma tâche favorite. Par ailleurs je n’utilise aucun produit chimique dans mon jardin. Et pourtant pour avoir de bonnes récoltes il ne faut pas Lire la suite
Le paillage au jardin
Paillage au potager Je suis depuis toujours une adepte du paillage et ceci pour plusieurs raisons : Première raison : le paillage diminue le travail de binage. Ce n’est pas le travail que je préfère au jardin. Le paillage freine la germination des mauvaises herbes et leur développement. L’absence Lire la suite
Mes auxiliaires au jardin : vers de terre, coccinelles, mésanges et abeilles
Je me fais aider au jardin par 4 auxiliaires très précieux. Mon allié principal c’est le ver de terre. Il est indispensable au jardin comme dans les champs. Je suis un peu effaré de voir que dans certains champs il n’y en a plus ou presque plus. Dans mon jardin cela foisonne. Pour information Lire la suite
Culture de carotte sous serre
Je cultive la carotte sous serre: La carotte est un légume cultivé dans la majorité des potagers. C’est néanmoins une culture difficile à réussir. Je dois reconnaitre que, par le passé, mes cultures de carottes étaient régulièrement attaquées par la mouche de la carotte. Depuis l’année Lire la suite
Le basilic : une plante aromatique pour tous les jardins.
Le basilic, une plante facile à cultiver: Le basilic est facile à produire partout en France. C’est une plante originaire d’Asie de la famille des lamiacées (même famille que de très nombreuses plantes aromatiques comme la lavande, la sauge, le romarin etc..) La production est facile mais le Lire la suite
Du maïs doux dans mon jardin.
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Nous aimons bien le maïs doux et sommes relativement étonnés de voir le peu de place que représente cette culture dans les jardins en France. Pour ma part je cultive du maïs doux d’origine anglaise que je trouve beaucoup plus sucré. Je Lire la suite
Le semis de plantes aromatiques :
Dans notre famille nous sommes de gros utilisateurs de plantes aromatiques. Je prends donc un soin tout particulier au semis de ces plantes aromatiques spécialement au mois de mars. De plus je vends des plantes aromatiques en pots dans des magasins bio et à la maison. Je sème les plantes aromatiques Lire la suite
Je cultive du shiitake à la maison
Je cultive du shiitake à la maison Le shiitake est un champignon très intéressant en cuisine (son goût est excellent et il peut rentrer dans de très nombreuses recettes) et de plus c’est très bon pour la santé (il est reconnu pour stimuler le système immunitaire). Je cultive le shiitake depuis Lire la suite
Ma culture en butte
Cette année je développe la culture en buttes. Depuis 2 ans j’ai testé la culture en buttes et j’en suis particulièrement satisfaite. J’ai donc décidé d’étendre cette méthode à une grande partie de mon jardin. Cela m’a demandé beaucoup de travail cet hiver mais j’en espère des Lire la suite