potager – Le jardin de Jenny https://www.le-jardin-de-jenny.fr Le blog jardin et jardinage de Jenny Mon, 16 Mar 2020 07:03:03 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 Au jardin et en cuisine : les topinambours c’est top !  https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-topinambours.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-topinambours.html#comments Mon, 26 Feb 2018 09:25:35 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=5072 C’est clair,  février/ mars c’est la période ‘creuse’ au potager, il y a moins de produits frais et les stocks de courges, oignons, pommes de terre … diminuent.  A cette époque les topinambours au potager sont une valeur sûre !  Leur … Lire la Suite →

Cet article Au jardin et en cuisine : les topinambours c’est top !  est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-topinambours.html/feed 4 Et si mon potager m’aidait à avoir une bonne vue ? https://www.le-jardin-de-jenny.fr/potager-et-sante-des-yeux.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/potager-et-sante-des-yeux.html#comments Wed, 28 Sep 2016 13:19:04 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=4834 Ce texte fait partie d’un ensemble de 4 articles consacrés à l’influence de l’alimentation sur la santé des yeux.  Si ce sujet vous intéresse je vous invite à lire aussi l’article de Marie Opticienne : Bien manger pour bien voir. l’article … Lire la Suite →

Cet article Et si mon potager m’aidait à avoir une bonne vue ? est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/potager-et-sante-des-yeux.html/feed 14 Bonne année, au jardin https://www.le-jardin-de-jenny.fr/bonne-annee-au-jardin-3.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/bonne-annee-au-jardin-3.html#comments Wed, 20 Jan 2016 14:01:14 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=4737 Je vous souhaite une bonne année, pleine d’énergie, d’inspiration et de bonheur au jardin. La nouvelle l’année démarre par un temps particulièrement doux. Je n’ai jamais vu, en début janvier, autant de feuilles de capucines qui n’ont pas encore gelé. … Lire la Suite →

Cet article Bonne année, au jardin est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/bonne-annee-au-jardin-3.html/feed 29 Kiwano, Cucumis metulifer ou melon cornu d’Afrique https://www.le-jardin-de-jenny.fr/kiwano-cucumis-metulifer-ou-melon-cornu-afrique.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/kiwano-cucumis-metulifer-ou-melon-cornu-afrique.html#comments Fri, 11 Dec 2015 08:13:11 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=4719 C’est la première année que je cultive le kiwano.  J’avais envie de tester et goûter cet étrange fruit exotique originaire d’Afrique, qui pousse bien sous serre sous notre climat. Le kiwano fait partie de la famille des cucurbitacées, d’origine tropicale … Lire la Suite →

Cet article Kiwano, Cucumis metulifer ou melon cornu d’Afrique est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/kiwano-cucumis-metulifer-ou-melon-cornu-afrique.html/feed 10 La cyclanthère ou Achocha (cyclanthera pedata), un véritable ‘must’ pour le jardin potager https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-cyclanthere-achocha-cyclanthera-pedata.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-cyclanthere-achocha-cyclanthera-pedata.html#comments Mon, 09 Nov 2015 14:26:06 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=4708 Je ne serai pas étonnée si la Cyclanthère, légume originaire des Andes fait bientôt tout un buzz dans le monde des jardiniers potagistes tant c’est un légume formidable ! L’Achocha (nom généralement utilisé pour cette plante) est une annuelle de … Lire la Suite →

Cet article La cyclanthère ou Achocha (cyclanthera pedata), un véritable ‘must’ pour le jardin potager est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-cyclanthere-achocha-cyclanthera-pedata.html/feed 36 La poire de terre d’Isidore https://www.le-jardin-de-jenny.fr/poire-de-terre-isidore.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/poire-de-terre-isidore.html#comments Thu, 30 Apr 2015 09:32:37 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=3481 Aujourd’hui je vous propose un article très court, rédigé par un lecteur de mon blog. Isidore a décidé de cultiver la poire de terre ou Yacon suite aux 3 articles que j’ai consacré à la culture de cette plante en … Lire la Suite →

Cet article La poire de terre d’Isidore est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/poire-de-terre-isidore.html/feed 13 A la louange de l’Amandine https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-pomme-de-terre-amandine.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-pomme-de-terre-amandine.html#comments Tue, 07 Apr 2015 08:42:44 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=3371 C’est rare que je m’excite pour une pomme de terre. Personnellement, la patate est une culture de base que je fais pousser par principe car la majorité des pommes de terre achetées hors saison en grande surface sont d’une qualité … Lire la Suite →

Cet article A la louange de l’Amandine est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-pomme-de-terre-amandine.html/feed 10 Les jeunes pousses de petits pois – premier goût de printemps ! https://www.le-jardin-de-jenny.fr/jeunes-pousses-de-petits-pois.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/jeunes-pousses-de-petits-pois.html#comments Sun, 01 Mar 2015 10:26:37 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=3300 Les pousses de petits pois, vraiment sympa,en hiver! Fin février est, pour moi, la période la plus ‘creuse’ en fruits et légumes.   Il reste toujours pas mal de  légumes d’hiver au jardin – brocolis à jet, panais, céleri rave, quelques … Lire la Suite →

Cet article Les jeunes pousses de petits pois – premier goût de printemps ! est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/jeunes-pousses-de-petits-pois.html/feed 12 La poire de terre ou yacon https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-poire-de-terre.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-poire-de-terre.html#comments Wed, 21 Jan 2015 14:31:06 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=3270 Jean de Trélazé m’a donné envie de cultiver la poire de terre quand il m’a transmis, il y a 2 ans, pour mon blog, son article ‘mon légume préféré‘. Je cultive donc cette ‘nouveauté’ depuis 2 ans maintenant et je … Lire la Suite →

Cet article La poire de terre ou yacon est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-poire-de-terre.html/feed 21 Culture du haricot d’Espagne https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-haricot-espagne.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-haricot-espagne.html#comments Mon, 20 Oct 2014 07:54:02 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=3073 Ce matin (19 octobre), après une longue saison productive, j’ai récolté les derniers haricots verts d’Espagne.  En même temps je récolte, sur les mêmes plants, les graines des gousses sèches pour semer l’année prochaine.   C’est une culture tellement facile et … Lire la Suite →

Cet article Culture du haricot d’Espagne est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-haricot-espagne.html/feed 18 Le maïs doux https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-mais-doux.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-mais-doux.html#comments Mon, 21 Apr 2014 08:44:34 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2821 Un succulent épi de maïs doux, fraîchement récolté, plongé quelques minutes dans l’eau bouillante, servi avec une noix de beurre est un véritable bonheur. Tous les fruits et légumes sont meilleurs quand ils sont très frais, cueillis directement au jardin … Lire la Suite →

Cet article Le maïs doux est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-mais-doux.html/feed 5 La pomme de terre fin de siècle https://www.le-jardin-de-jenny.fr/pomme-de-terre-fin-de-siecle.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/pomme-de-terre-fin-de-siecle.html#comments Tue, 15 Apr 2014 08:35:07 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2796 Aujourd’hui je viens de planter une très vielle variété de pommes de terre appelée fin de siècle ou encore Uto ou Up to date. Je ne connais pas bien cette variété, mes informations sont issues du net et aussi glanées … Lire la Suite →

Cet article La pomme de terre fin de siècle est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/pomme-de-terre-fin-de-siecle.html/feed 10 Connaissez-vous Le Kale ou chou frisé ? https://www.le-jardin-de-jenny.fr/connaissez-vous-le-kale-chou-frise.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/connaissez-vous-le-kale-chou-frise.html#comments Sat, 29 Mar 2014 10:54:47 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2771 Le kale est un légume d’hiver qui vaut carrément le coup ! Malgré mes essais répétés je n’arrive pas à faire pousser correctement de bons choux verts bien pommés. Si certains plants ont la chance d’échapper au massacre des chenilles, ils … Lire la Suite →

Cet article Connaissez-vous Le Kale ou chou frisé ? est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/connaissez-vous-le-kale-chou-frise.html/feed 14 Le lupin au potager biologique https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-lupin-au-potager-biologique.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-lupin-au-potager-biologique.html#comments Mon, 24 Mar 2014 09:02:12 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2763 Le lupin, lupinus, de l’énorme famille des Fabacées (légumineuses), est une plante indispensable pour le jardinier naturel. Belle, majestueuse, mellifère, non-exigeante, comestible, légumineuse et disponible en une multitude de couleurs différentes, cette plante, le lupin, coche toutes les cases, pour … Lire la Suite →

Cet article Le lupin au potager biologique est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-lupin-au-potager-biologique.html/feed 23 Culture du fenouil bulbeux https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-du-fenouil-bulbeux.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-du-fenouil-bulbeux.html#comments Sun, 16 Mar 2014 16:08:58 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2755 Je sème à cette époque (15 mars, jour de racine) les graines de fenouil bulbeux. Je suis en accord avec Charlemagne qui a déclaré cette plante essentielle dans tous les jardins ! Effectivement le fenouil bulbe au goût anisé est … Lire la Suite →

Cet article Culture du fenouil bulbeux est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-du-fenouil-bulbeux.html/feed 4 La culture des pommes de terre https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-culture-des-pommes-de-terre.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-culture-des-pommes-de-terre.html#comments Sun, 09 Mar 2014 17:11:32 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2744 Je viens de me rendre compte que je n’ai jamais écrit d’article sur la culture de la pomme de terre mis à part l’article récent sur la production de pommes de terre de contre-saison. La récolte des pommes de terre … Lire la Suite →

Cet article La culture des pommes de terre est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-culture-des-pommes-de-terre.html/feed 14 Culture et consommation de la courge gem squash : https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-consommation-de-la-courge-gem-squash.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-consommation-de-la-courge-gem-squash.html#comments Mon, 21 Oct 2013 12:56:39 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2355 C’est le moment de récolter les courges pour les stocker au sec à l’abri du froid pour l’hiver. C’est tellement satisfaisant de balader la brouette le longs des chemins du potager pour ramasser en quantité les beaux fruits de notre … Lire la Suite →

Cet article Culture et consommation de la courge gem squash : est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-consommation-de-la-courge-gem-squash.html/feed 17 Culture et consommation du coqueret du Pérou ou groseille du cap ou physalis. https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-consommation-du-coqueret-du-perou-ou-groseille-du-cap-ou-physalis.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-consommation-du-coqueret-du-perou-ou-groseille-du-cap-ou-physalis.html#comments Thu, 26 Sep 2013 05:13:57 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2170 Vous ne savez peut être pas de quoi je veux parler et pourtant je suis persuadée que vous connaissez le fruit du coqueret du Pérou. En effet il sert de décoration des plats dans de très nombreux restaurants. Je n’ai … Lire la Suite →

Cet article Culture et consommation du coqueret du Pérou ou groseille du cap ou physalis. est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-consommation-du-coqueret-du-perou-ou-groseille-du-cap-ou-physalis.html/feed 12 Culture et consommation du raifort https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-utilisation-du-raifort.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-utilisation-du-raifort.html#respond Sat, 07 Sep 2013 06:16:51 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=1887 Le raifort : un goût « féroce » Une plante peu connue en France actuellement et pourtant utile, avec une longue histoire : le raifort. Les feuilles et la racine ressemble un peu, pour moi, au rumex, donc rien d’extraordinaire mais au … Lire la Suite →

Cet article Culture et consommation du raifort est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-utilisation-du-raifort.html/feed 0 Lutte contre l’oïdium des courgettes et des concombres. https://www.le-jardin-de-jenny.fr/lutte-contre-loidium-des-courgettes-et-des-concombres.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/lutte-contre-loidium-des-courgettes-et-des-concombres.html#comments Mon, 26 Aug 2013 09:01:42 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=1761 Comme chaque année le retour des vacances est le moment de se remettre vite au jardin. D’abord pour arroser les plants qui ont eu soif et pour récolter les fruits et légumes parfois devenus énormes ou trop mûrs pendant mon … Lire la Suite →

Cet article Lutte contre l’oïdium des courgettes et des concombres. est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/lutte-contre-loidium-des-courgettes-et-des-concombres.html/feed 31 Culture et utilisation de l’agastache. https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-utilisation-de-lagastache.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-utilisation-de-lagastache.html#comments Sun, 07 Jul 2013 09:22:01 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=1715 L’agastache est une des plantes multifonctions que je préfère. J’aime bien avoir des ilots d’agastache pour embellir mon jardin (plante ornementale), cette plante attire de très nombreux pollinisateurs en particulier les papillons et les abeilles (plante mellifère) et j’utilise les … Lire la Suite →

Cet article Culture et utilisation de l’agastache. est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-utilisation-de-lagastache.html/feed 10 Culture de l’épinard, suite https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-de-lepinard-suite.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-de-lepinard-suite.html#comments Thu, 16 May 2013 14:44:20 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=1607 Hier j’ai publié un article sur la culture de l’épinard. Dans cet article Jean a fait une erreur de diagnostic, que je n’ai ni vue, ni corrigée, désolée. Erreur de diagnostic mildiou de l’épinard : Les épinards de Jean de … Lire la Suite →

Cet article Culture de l’épinard, suite est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-de-lepinard-suite.html/feed 2 Le mildiou de l’épinard https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-mildiou-de-lepinard.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-mildiou-de-lepinard.html#comments Tue, 14 May 2013 15:12:02 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=1577 la culture d’épinards était (est) prometteuse Mon ami Jean de Concarneau, qui vient de démarrer son petit potager a mis en place une culture d’épinards de la variété : monstrueux de Viroflay. La culture était magnifique jusqu’au 13 mai date à … Lire la Suite →

Cet article Le mildiou de l’épinard est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-mildiou-de-lepinard.html/feed 3 La culture des asperges. https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-culture-des-asperges.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-culture-des-asperges.html#comments Sat, 11 May 2013 08:41:52 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=1566 Les asperges représentent pour tous un légume pour gourmets au goût fin et à la texture délicate.  C’est un des premiers légumes récolté au  printemps qu’on peut apprécier en toute simplicité, cuit à la vapeur avec une noix de beurre … Lire la Suite →

Cet article La culture des asperges. est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-culture-des-asperges.html/feed 7 Semis et culture d’épinards de printemps https://www.le-jardin-de-jenny.fr/semis-et-culture-d-epinards.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/semis-et-culture-d-epinards.html#comments Thu, 14 Feb 2013 12:00:09 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=1207 L’épinard ; on aime ou on n’aime pas ! Dans notre famille nous aimons les légumes en général et les épinards en particulier. Si c’est aussi votre cas, semez des épinards, c’est une culture très facile à réussir. Semis des épinards : Dès … Lire la Suite →

Cet article Semis et culture d’épinards de printemps est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/semis-et-culture-d-epinards.html/feed 10 Plantation de l’ail https://www.le-jardin-de-jenny.fr/plantation-de-lail.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/plantation-de-lail.html#comments Thu, 06 Dec 2012 14:57:17 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=992 Culture de l’ail : L’ail se plante en novembre ou début décembre Les gousses d’ail « semences » sont totalement inabordables en prix.  Il y a en gros 2 sortes d’ails : ail à tige molle et ail à tige dure.  J’achète des gousses … Lire la Suite →

Cet article Plantation de l’ail est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/plantation-de-lail.html/feed 7 Semis des fèves d’automne https://www.le-jardin-de-jenny.fr/semis-des-feves.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/semis-des-feves.html#comments Mon, 19 Nov 2012 09:34:16 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=880 Comme je vous l’ai annoncé dans mon précédent article sur les bruches, c’est le moment de semer les fèves d’automne. Je sème mes fèves en automne : Voici une photo de fèves d’automne en tout début de printempsJe prépare mon sol qui doit … Lire la Suite →

Cet article Semis des fèves d’automne est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/semis-des-feves.html/feed 7 Mon légume préféré : la Betterave rouge https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-betterave-rouge.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-betterave-rouge.html#comments Sun, 30 Sep 2012 08:17:09 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=671 Cet article est écrit dans le cadre du carnaval d’articles organisé par mon blog jardin. J’ai souhaité que chacun puisse présenter sa passion même ceux qui ne possèdent pas de site. J’ai donc reçu cet article de Yvonne de Château-Gontier … Lire la Suite →

Cet article Mon légume préféré : la Betterave rouge est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-betterave-rouge.html/feed 9 Ma plante préférée : le céleri rave https://www.le-jardin-de-jenny.fr/ma-plante-preferee-le-celeri-rave-2.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/ma-plante-preferee-le-celeri-rave-2.html#respond Sun, 30 Sep 2012 08:14:39 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=723 Cet article est écrit dans le cadre du carnaval d’articles organisé par mon blog jardin. J’ai souhaité que chacun puisse présenter sa passion même ceux qui ne possèdent pas de site. J’ai donc reçu cet article de Yves habitant Avelin … Lire la Suite →

Cet article Ma plante préférée : le céleri rave est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/ma-plante-preferee-le-celeri-rave-2.html/feed 0 Culture et cuisine de la pomme de terre Roseval https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-cuisine-de-la-pomme-de-terre-roseval.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-cuisine-de-la-pomme-de-terre-roseval.html#comments Fri, 21 Sep 2012 08:30:05 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=705 Cet article est écrit dans le cadre du carnaval d’articles organisé par mon blog jardin. J’ai souhaité que chacun puisse présenter sa passion même ceux qui ne possèdent pas de site. J’ai donc reçu cet article de Hervé habitant Ernée … Lire la Suite →

Cet article Culture et cuisine de la pomme de terre Roseval est apparu en premier sur Le jardin de Jenny.

]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-cuisine-de-la-pomme-de-terre-roseval.html/feed 3