Manger les hauts des fèves !
La fève est un des légumes que j’aime bien. J’ai d’ailleurs déjà écrit plusieurs articles sur sa culture dont un des premiers articles de ce blog : la culture des fèves d’automne. J’entends souvent des personnes me dire qu’elles ne … Lire la Suite
Semis des fèves d’automne
Comme je vous l’ai annoncé dans mon précédent article sur les bruches, c’est le moment de semer les fèves d’automne. Je sème mes fèves en automne : Voici une photo de fèves d’automne en tout début de printempsJe prépare mon sol qui doit … Lire la Suite
La bruche de la fève : Bruchus rufimanus :
La bruche de la fève peut faire des dégâts sur votre culture. Pour diminuer son impact cultivez, de préférence, des fèves d’automne. Préparation des graines de fèves avant semis. Au printemps j’ai posté un article sur mon blog sur la … Lire la Suite
Recette du velouté de cosses de fèves.
Utiliser les cosses de fèves : Le 12 avril j’ai posté sur le blog un article consacré à la Culture de fèves d’automne au jardin. Je récolte depuis fin mai et les rendements sont excellents cette année. Lorsque j’ai cuisiné … Lire la Suite
Culture de fèves d’automne au jardin
Ruser avec les pucerons, semer les fèves à l’automne, les pucerons arriveront trop tard La fève, autrefois culture importante, est un peu tombée en désuétude. Pour ma part j’en cultive chaque année pour le plaisir de tous les membres de … Lire la Suite