plantes aromatiques – Le jardin de Jenny https://www.le-jardin-de-jenny.fr Le blog jardin et jardinage de Jenny Mon, 16 Mar 2020 12:33:59 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 L’estragon, culture et bouturage https://www.le-jardin-de-jenny.fr/estragon-culture-bouturage-varietes.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/estragon-culture-bouturage-varietes.html#comments Mon, 21 Aug 2017 07:55:07 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=4956 L’estragon est une herbe aromatique exceptionnelle quand c’est frais du jardin ! Son goût si reconnaissable, légèrement anisé (et anesthésique !). C’est un ingrédient essentiel pour la bonne sauce béarnaise et fabuleux avec des œufs, poisson, poulet, en vinaigrettes …. Ce … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/estragon-culture-bouturage-varietes.html/feed 9 Je plante la lavande https://www.le-jardin-de-jenny.fr/je-plante-la-lavande.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/je-plante-la-lavande.html#comments Mon, 18 Apr 2016 08:29:59 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=4769 Si vous cherchez  un grand nombre de plants de lavande, vous serez peut être intéressés par mon expérience récente. Il y a 2 ans, avec mal au cœur, j’ai dû enlever une allée de lavande qui traversait mon jardin potager.  … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/je-plante-la-lavande.html/feed 40 Utilisation du romarin https://www.le-jardin-de-jenny.fr/utilisation-du-romarin.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/utilisation-du-romarin.html#comments Sun, 31 Aug 2014 08:55:59 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2946 Le beau et noble romarin mérite une place dans tous les jardins ne serait-ce qu’en tant qu’arbuste ornemental et/ou mellifère mais le grand bonus est de pouvoir profiter de sa polyvalence en cuisine et de bénéficier de ses vertus thérapeutiques. … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/utilisation-du-romarin.html/feed 7 Le Romarin – la reine des herbes aromatiques https://www.le-jardin-de-jenny.fr/romarin-herbe-aromatique.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/romarin-herbe-aromatique.html#comments Mon, 04 Aug 2014 06:34:25 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2911 Ce que je trouve formidable dans un jardin c’est qu’on peut s’entourer de plantes utiles et souvent multifonctions.  Les herbes aromatiques sont des exemples parfaits.  Un jardin riche en herbes aromatiques est un jardin rempli d’amis, essentiels pour la bonne … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/romarin-herbe-aromatique.html/feed 8 Comment bouturer du basilic ? https://www.le-jardin-de-jenny.fr/comment-bouturer-du-basilic.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/comment-bouturer-du-basilic.html#comments Tue, 04 Feb 2014 09:45:20 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2677 Vous savez tous que j’adore le basilic que j’utilise à toutes les sauces. Je cultive du basilic à grande feuille, le plus commun, du basilic grec, celui que je préfère, et du basilic thaï. Mes méthodes de culture du basilic … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/comment-bouturer-du-basilic.html/feed 17 Le bouturage de la verveine. https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-bouturage-de-la-verveine.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-bouturage-de-la-verveine.html#comments Sat, 14 Sep 2013 05:25:36 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=1979 Je considère la verveine comme un « must » au jardin.  Son étonnant parfum et son goût citronné ne cessent  de m’émerveiller.  Je l’utilise essentiellement en tisanes et dans certaines gelées comme framboise/verveine ou tomates vertes/verveine. J’ai envie de tester aussi une … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/culture-et-utilisation-du-basilic.html/feed 19 Ma plante préférée : La ciboulette https://www.le-jardin-de-jenny.fr/ma-plante-preferee-la-ciboulette.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/ma-plante-preferee-la-ciboulette.html#comments Thu, 13 Sep 2012 07:58:58 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=634 Cet article est écrit dans le cadre du carnaval d’articles organisé par mon blog jardin. J’ai souhaité que chacun puisse présenter sa passion même ceux qui ne possèdent pas de site. J’ai donc reçu ce premier article de Martine de … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/ma-plante-preferee-la-ciboulette.html/feed 9 La coriandre https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-coriandre.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-coriandre.html#comments Sat, 28 Jul 2012 15:01:49 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=409 La coriandre; une plante aromatique très intéressante. S’il y a une herbe aromatique culinaire dont je ne peux pas me passer : c’est la coriandre.  J’utilise presque quotidiennement les feuilles fraiches ajoutées en fin cuisson (pour garder toute la saveur). Je … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/la-coriandre.html/feed 1 Le basilic : une plante aromatique pour tous les jardins. https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-basilic-une-plante-aromatique-pour-tous-les-jardins.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-basilic-une-plante-aromatique-pour-tous-les-jardins.html#respond Wed, 28 Mar 2012 15:22:24 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=64 Le basilic, une plante facile à cultiver: Le basilic est facile à produire partout en France. C’est une plante originaire d’Asie de la famille des lamiacées (même famille que de très nombreuses plantes aromatiques comme la lavande, la sauge, le … Lire la Suite →

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]]> https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-basilic-une-plante-aromatique-pour-tous-les-jardins.html/feed 0 Le semis de plantes aromatiques : https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-semis-de-plantes-aromatiques.html https://www.le-jardin-de-jenny.fr/le-semis-de-plantes-aromatiques.html#comments Tue, 27 Mar 2012 12:49:46 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=51 Dans notre famille nous sommes de gros utilisateurs de plantes aromatiques. Je prends donc un soin tout particulier au semis de ces plantes aromatiques spécialement au mois de mars. De plus je vends des plantes aromatiques en pots dans des … Lire la Suite →

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