Commentaires sur : Mon légume préféré : la poire de terre. https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html Le blog jardin et jardinage de Jenny Mon, 16 Mar 2020 07:05:28 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 Par : Fahy https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-1232223 Tue, 22 May 2018 21:59:41 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-1232223 Bonsoir
J’ai planté une poire de terre il y a déjà 15 jours et rien ne se produit. Est-ce normal ?

]]> Par : alain https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-1198779 Tue, 26 Jan 2016 22:10:34 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-1198779 Bonjour
pourriez vous m’échanger un plant ou deux ?
impossible de trouver des poires de terre dans ma région
je peux vous offrir en échange des graines de tomates, des orteils du prêcheur, des argus, etc.
bien à vous
alain

]]> Par : Au potager de monsieur Vroman https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-1194914 Wed, 28 Oct 2015 19:23:30 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-1194914 Bonsoir à tous,

juste pour info, je vais bientôt récolter 40 kg de poire de terre…. si ça vous intéresse, je les vends à 6€/kg et vous pouvez venir les chercher chez moi. J’habite en Belgique, dans le Hainaut à 7904 Tourpes. Contactez-moi au 0032479559027.

Antoine.

]]> Par : fred https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-1134319 Sun, 11 Jan 2015 07:43:19 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-1134319 fred on peux se contacter par l intermédiaire de jenny pour échange ?

graines de piment Espelette ou piment moyen ,ou courges « buturnut , potimarron longue, de nice ,musquée , spaghetti  » merci

]]> Par : fred https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-1134311 Sun, 11 Jan 2015 07:18:59 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-1134311 bonjour en effet légume a découvrir pour moi ,en avez vous des boutures a vendre ou échanger ?

merci

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-1061374 Sun, 07 Dec 2014 11:27:36 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-1061374 @Eddy, je suis désolée, je ne me considère pas autorisée à donner les emails de personnes qui commentent. J’espère que Mazzacavalo verra (ou a déjà vu ton commentaire)
Jenny

]]> Par : Eddy Boyens https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-692518 Thu, 06 Nov 2014 20:50:06 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-692518 Bonjour Jenny,
@ Mazzacavalo : je suis à la recherche de tubulures de Yacon et oca. Si vous habitez la Belgique en région Liégeoise je suis partant pour un échange ou un achat.
Merci Jenny pour le site que je trouve très sympa et pourrais-tu me donner le mail de Mazzacavallo pour entrer en contact avec lui?
A plus,
Eddy
 

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-79741 Thu, 08 May 2014 07:29:39 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-79741 @Philippe, merci pour le renseignement, j’ai changé le mot.

Jenny

]]> Par : philippe blache https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-79119 Wed, 07 May 2014 12:17:55 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-79119 Une erreur grossière que j’ai pu lire plusieurs fois, surtout dans des articles parlant du topinambourg. Ces légumes ne contiennent pas de l’insuline qui est une hormone animale impliquée dans la régulation du taux de sucre dans le sang (glucose) mais de l’inuline qui est un sucre comme l’amidon. C’est recommandé pour les diabétiques car il n’est pas métabolisé en glucose dont l’excès peut-être problématique pour les diabétiques.
Merci pour ces conseils sur la poire de terre que je vais sans doute essayer

]]> Par : anthony grolleau https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-5842 Tue, 10 Dec 2013 20:31:11 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-5842 bonsoir  ,
à propos  du chervis , je  me  sens  plus capable  de répondre aux  questions … la culture du chervis  est  tellement simple  qu’un » article  complet »dessus…. je  ne  saurais trop quoi dire…
j’ai commencé avec  un  petit  plant  acheté  dans  un salon des  plantes… désormais  je  « tourne »  avec  6_7 pieds ; bien suffisant  pour  un e récolte  échelonnée tout  l’hiver.
dès la  première année  de  culture, j’ai gardé le  « plateau-colet » après  la  récolte des racines que  j’ai divisé en trois  nouveau pieds…. ce  système  de miultiplication es t efficace et  dès  l’année  suivante on récolte. si on laisse  monter  à graines , le  semis  est  alors  possible; mais  la  récolte des  racine  ne  sera  possible  qu’àprès  la deuxième  année  de culture….
bon… avis  aux  questions!! :-)
à plus  anthony

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-5360 Fri, 06 Dec 2013 09:57:13 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-5360 @Grolleau, donner mon blog? Jamais!Clin d'œil Par contre si tu souhaites, écris un article complet sur la culture du chervis et je le publierai.

Jenny

]]> Par : grolleau https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-4996 Wed, 04 Dec 2013 19:48:21 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-4996 et  bien donne  moi ton blog je  serais  ravi de  te donner  qq  info .le  chervis  se cultive  tout  seul!!se  multiplie  aussi très facilement  . en plius  il est  super costaud au froid et  même au chaud.

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-3957 Sat, 30 Nov 2013 13:17:21 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-3957 @Anthony, 10 kilos par pied; wouah!!!

Que penses tu d’écrires pour mon blog, un article sur la culture du chervis?

Jenny

]]> Par : anthony grolleau https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-3530 Sun, 24 Nov 2013 21:00:11 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-3530 d’ailleur s je  cultive  aussi , le  chervis  , l’oca  du pérou , l’arroche , le  tétragone , ….

]]> Par : anthony grolleau https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-3529 Sun, 24 Nov 2013 20:57:46 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-3529 voilà ma  récolte  des  cinq pieds  de  yacon!! environ 50kg!! de  beaux  tubercules! avis  aux personnes ayant  besoin d’informations sur  la  culture  de  la  poire  de terre… je  crois  que je  maitrise!!

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-3525 Wed, 20 Nov 2013 15:55:09 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-3525 @Claudon, je ne pense pas qu’il faille planter la poire de terre en ce moment. essaie plutôt le bouturage à l’étouffée.
@Mazzacavallo, je présente le bouturage à l’étouffée de la poire de terre. A vrai dire, je ne suis pas « encore » une pro de ce légume. Donne nous le résultat de ton bouturage et éventuellement la méthode si elle est différente de la mienne.
@Mona, c’est vrai que les plants sont chers, mais on n’en achète qu’une fois dans sa vie. J’ai aussi été un peu déçue, pour le moment, par l’intérêt gustatif.
Mais je ne m’avoue pas vaincue, j’ai fait, par exemple un stir fry, le coté croquant était intéressant. Je continue aussi les « recherches » sur un bon sirop de poire de terre (pour la santé et pour le goût)
Si vous avez testé d’autres recettes ou utilisations dites le nous
Merci
Jenny

]]> Par : Mona https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-3299 Tue, 12 Nov 2013 09:45:56 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-3299 Coucou à Toutes et à Tous…
Hier, j’ai récolté les poires de terre. Crues, leur goût est assez doux et rafraîssant. Cuites, je ne sais pas encore.
Quant à retrouver le goût de la poire-fruit, il faut vraiment chercher au fond de nos papilles gustatives.
Légère déception après toutes ces recherches pour en trouver les plants (très chers), la culture et l’attente fébrile pour enfin connaître cette plante ancienne…. sans intérêt gustatif véritable.
Consolation, j’ai pu découvrir ce forum sympa.
 

]]> Par : MAZZACAVALLO https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-3154 Tue, 29 Oct 2013 10:53:58 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-3154 En réponse à Jenny Gloster.

Salut, tu trouveras des tubercules chez baumont (l’an passé, 1 tubercule pour 7,5 Euros),
Mais la récolte de ce jour me fournit 2,5 kg de tubercules.  Donc un peu de patience, si tu passes par Spa (Belgique) préviens moi je t’en garderai quelques uns.(cadeau).  J’ai également lu que l’on pouvait les bouturer(la tiige) j’ai essayé ce jour.

]]> Par : claudon https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-3144 Sun, 27 Oct 2013 19:23:19 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-3144 J’ai aussi essayé de planter une poire de terre, en ce moment, octobre) elle fait environ 50 cm, j’envisage de rentrer la motte complète dans un grand pot, en véranda, je ne pense pas qu’il y ait déjà des tubercules.

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-3011 Thu, 10 Oct 2013 09:44:34 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-3011 @Mona, je vais faire un article sur le bouturage des poires de terre quand je vais le faire et donc avoir des photos. Ceci dit, je ne connais pas trop la poire de terre, ce sera la première fois que je ferais ces boutures.

@Fred, moi aussi j’ai vérifié la tubérisation et j’ai même l’impression que des mulots aussi. Je vais sans doute récolter rapidement pour que ces amis ne « bouffent » pas tout. L’année prochaine j’essaierai le marcottage.

Jenny

]]> Par : Fred https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2988 Wed, 09 Oct 2013 08:04:05 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2988 Bonjour,
 
Pour ma part, pas en floraison non plus, mais ça n’empeche en rien la tubérisation (j’ai vérifié en creusant à la basse d’un plant).
Concernant le bouturage, bouture d’apex ou de troncon, à l’étouffée, dans un terreau léger et bien drainant, et tout cela devant une fenêtre exposée à la lumière.
Ca prend relativement facilement.
Sinon, on peut la marcotter tout au long de la saison jusqu’en septembre assez facilement (marcotte en papillottes.

]]> Par : Mona https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2980 Tue, 08 Oct 2013 17:32:45 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2980 @Jenny…
Peux-tu nous détailler le bouturage stp….?
Je l’essaierai…
Merci
 
 
 

]]> Par : ptite grenouille https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2975 Tue, 08 Oct 2013 12:52:59 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2975 Bonjour Jenny,
 
Oui c’est vrai que pour certaines cultures je regrette ma Bretagne !
mais lorsque je vois le paysage de mon jardin, quel plaisir d’y être :)
 
Un jour qui sait … mais il me faudrait un grand terrain alors, sinon ça serait trop dur de ne pas pouvoir m’occuper de mes petites.
Bon bin vendredi ou samedi suivant l’évolution du temps, film P30 pour protéger au moins les yacons … et dire que les poivrons sont couverts de fruits ?!! sans parler du reste .. dure année 2013 !
Bises – Sophie

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2973 Tue, 08 Oct 2013 12:36:56 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2973 @ Petite grenouille, 

Bonjour Sophie, je pense que finalement, en bonne bretonne, tu n’aurais pas du « émigrer » en SavoieClin d'œil. Chez nous à Scaër, il n’est pas prévu de gelées dans l’immédiat.

Jenny

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2972 Tue, 08 Oct 2013 12:22:48 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2972 @Fred,

Merci pour ta proposition.

@Mona, la période de récolte de la poire de terre approche. Actuellement c’est le moment d’en faire le bouturage. Cette opération évite d’utiliser les tubercules pour la plantation (et donc de les déguster)

Jenny

]]> Par : ptite grenouille https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2971 Tue, 08 Oct 2013 12:14:31 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2971 Bonjour,
 
Chez moi, elle n’est pas du tout en fleurs, le soucis est que les gelées sont annoncées pour ce week-end, je vais être obligée de protéger tout ce petit monde !
Je suis loin d’être prête aussi à les accueillir à la cave, dur dur !
 
Bises – Sophie

]]> Par : Mona https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2970 Tue, 08 Oct 2013 11:50:43 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2970 Bonjour à toutes et tous…
Ayant changé d’opérateur… me revoilà…
Je vais de suite faire quelques photos de mes tiges de poire de terre. Elles sont assez hautes, mais pas encore à fleur.
Fred.. Quand fleurit cette plante…? cela me paraît bien long..!! Il est vrai que la récolte ne se fera que vers novembre.
 
 

]]> Par : Fred https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2847 Sat, 28 Sep 2013 07:43:18 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2847 Bonjour,
J’échange des boutures de poire de terre contre d’autres graines ou plants de légumes rares ou oubliés.
Je peux aussi vendre des plants. Je possède d’autres espèces aussi comme du chervis, héliantis, patate douce, igname,…
Me contacter pour plus d’infos.
 
Merci, bonne journée.
 

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2618 Wed, 04 Sep 2013 12:56:21 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2618 @Sophie,

Merci pour le retour. Je n’ai pas trop l’habitude de ces échanges de graines car, d’habitude, je produis moi-même toutes mes graines. Dès que tu auras récoltée, donne nous les infos.

Merci

Jenny

]]> Par : Ptite Grenouille https://www.le-jardin-de-jenny.fr/mon-legume-prefere-la-poire-de-terre.html#comment-2617 Wed, 04 Sep 2013 12:37:56 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=700#comment-2617 Bonjour Jenny,
Merci de ta réponse :)
Oui contrairement à vous, je suis passée par les échanges de graines et plantes pour en avoir, ça aide :)
En tout cas, les plants sont très beaux , je vais attendre comme je l’ai lu à droite à gauche que le feuillage soit touchés par le premier gel pour arracher tout ça.Bon j’ai le temps normalement et j’espère que la récolte sera bonne. Pour le sirop de yacon, je n’ai pas encore trouvé, je ne désespère pas !
Bises – Sophie 

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