Commentaires sur : Recette du panna cotta au romarin https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html Le blog jardin et jardinage de Jenny Fri, 06 Mar 2020 06:37:32 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.2.6 Par : Claudine https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-1231666 Mon, 23 Apr 2018 16:22:04 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-1231666 Je viens de m’inscrire à votre newsletter et à la lecture de vos recettes, j’ai déjà plein d’envies !!
Merci.

]]> Par : mb https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-1209836 Thu, 12 Jan 2017 15:01:45 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-1209836 Remplacez le gélifiant par des blancs d’oeufs et faites cuire au four au bain-marie à 120°C pendant une heure: c’est d’un tel fondant que la panacotta à la gélatine ne sera plus qu’un vague souvenir à la texture d’un pneu…sinon, le romarin est absolument génial dans les desserts

]]> Par : Moooî https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-1170881 Tue, 26 May 2015 09:14:57 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-1170881 Miam! ça à l’air succulent! Je prends en compte les remarques dans les commentaires précédents notamment celle de ne pas mettre trop de romarin car je suis curieuse de nouvelles saveurs certes, mais déjà que panna cotta rime plutôt avec accompagnement de coulis de fruit, je vais restée prudente! Merci pour ces recettes originales qui sortent de l’ordinaire et nous font découvrir de nouvelles associations gustatives!

]]> Par : Mie https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-1153169 Tue, 24 Feb 2015 17:16:22 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-1153169 J’ai fait votre Panna Cotta hier soir et super bon aujourd’hui.
Changements apportés : moins de sucre soit 70g , de l’agar/agar 1cc pas vraiment pleine et comme la couleur me paraissait un peu pâlotte (mais ça c’est juste une question de Déco) j’ai mis 2 gouttes de colorant alimentaire Jaune et 1 goutte de Bleu pour un ton vert pâle !
Un grand Merci car je n’aurais pas pensé utiliser mon romarin de cette façon .
Je ne démoule pas, je fais dans de jolies petites verrines.
Bonne soirée.

]]> Par : desproges https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-1151643 Wed, 18 Feb 2015 17:51:41 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-1151643 Super !
Je viens de vous découvrir grâce au Journal des Femmes.
Votre petite Panna cotta me tente bien et je pense qu’elle fera partie de mes prochains essais.
Ce soir, je ne vais pas pouvoir mais … dès demain je vais me permettre de faire un petit tour chez Vous.
D’une passionnée de Jardin et de Cuisine.
Bonne soirée.
Mie

]]> Par : Jenny Gloster https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-651792 Tue, 21 Oct 2014 10:08:33 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-651792 @Melle Blanche et Suzan, merci pour les commentaires. L’agar agar est un bon produit effectivement.

@automnejbtine – J’aurais dû préciser la taille des brins de romarin dans la recette. J’utilise 2 brins d’environ 5cm. L’arôme du romarin est puissant et il suffit de très peu pour parfumer délicatement.

Jenny

]]> Par : automnejbtine https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-581683 Tue, 07 Oct 2014 10:34:15 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-581683 Recette testée mais à mon goût trops de romarin … j’en mettrais moins la prochaine fois et également moins de sucre !!
Merci pour votre blog passionnant

]]> Par : Suzan https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-547934 Mon, 29 Sep 2014 00:50:51 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-547934 Bonjour Jenny, je fais souvent des panna cotta, au romarin je ne connais pas mais je suis tentée.
Par contre j’utilise de l’agar agar plus bio que les feuilles de gélatine car il est issu d’une algue.
Sinon en suivant tes conseils pour les tomates, je me suis lancée, c’est une première, et sur ma fenêtre j’ai une belle production de tomates de collection, rouges, jaunes, rouges et vertes. Pas de mildiou malgré la forte humidité mais j’ai mis du purin d’orties.
Merci pour les conseils.

]]> Par : Melle Blanche https://www.le-jardin-de-jenny.fr/recette-panna-cotta-au-romarin.html#comment-531162 Wed, 24 Sep 2014 09:32:30 +0000 https://www.le-jardin-de-jenny.fr/?p=2978#comment-531162 Tu éveilles ma curiosité et ma gourmandise. Je vais tester. Merci !

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