Commentaires sur : Ma plante préférée : La rhubarbe

Par : Girard

Girard — Fri, 30 Jun 2017 13:04:56 +0000

Bonjour,
Article intéressant Merci,
Moi j’ai repiqué a plusieurs reprises de la rhubarbe mais rien à faire, elle reste petite et avec des cotes tout aussi minuscules, Je l’ai changée de place mais c’est toujours pareille. Elle ne doit pas aimer être chez moi dommage.
Cordialement,

Par : Tournemenne

Tournemenne — Sat, 06 May 2017 12:37:12 +0000

Peut-on manger la fleur de rhubarbe à son éclosion ? Voici ce que j’ai trouvé sur internet, mais, je ne trouve confirmation de cela nul part ailleurs !

» Préparation pour 4 personnes
pour la recette Fleur de rhubarbe au gratin :
1. Votre pied de rhubarbe est en fleur. Cueillez cette grosse fleur au moment où elle éclate. Faites-la cuire à l’eau comme un chou-fleur. Elle a sensiblement le même goût. Et servez-la avec une sauce blanche et gratinée. «

Par : Caro

Caro — Sun, 23 Apr 2017 20:52:24 +0000

Bonjour Jenny,
J’aimerai déplacer mes deux pieds de rhubarbe, comme vous le dite je le ferai à l’automne. Est ce que je pourrai en profiter pour prendre dès éclat de leurs racines pour avoir un pied ou deux en plus mais sans que ça tue les pieds d’origine, ou comme vous le dite, les sacrifices ?
Merci pour vos conseils.

Par : Cote Cloture

Cote Cloture — Thu, 10 Nov 2016 10:53:26 +0000

Je n’avais encore jamais trouvé d’article parlant de la culture de cette plante dans un jardin ! :) Très intéressant

Par : Mireille Boisclair

Mireille Boisclair — Sun, 03 Jul 2016 15:51:40 +0000

Bonjour.

Sauriez-vous pour quelle raison les feuilles de rhubarbe peuvent rougir et la tige flétrir ?

Merci d’avance.

Par : gilles

gilles — Tue, 03 May 2016 16:43:33 +0000

bonjours peut-ont paillée avec feuilles de rhubarbe la rhubarbe?

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Mon, 16 Nov 2015 08:43:27 +0000

@ Eric - J'ai fait 2 bonbonnes de vin de rhubarbe au printemps et j'attends patiemment de le mettre en bouteille. Je l'ai gouté au premier sous-tirage et c'était très prometteur. Pour le semis des graines , personnellement j'ai plus de succès au printemps.

@ Carine - Personnellement je laisserai les feuilles qui disparaîtront vers la fin de l'automne. Ensuite je mettrai un peu de compost et/ou du fumier bien décomposé autour du pied. Je vous souhaite de bonnes récoltes l'année prochaine !

Jenny

Par : Carine

Carine — Sun, 08 Nov 2015 18:18:31 +0000

Bonjour Jenny
Je suis localisée en Moselle. J’ai un pied de rhubarbe de 2 ans, qui a littéralement explosé en terme de feuilles courant septembre, après ce rude été.
Nous voilà début novembre, je n’ai pas osé faire de la cueillette après cet été. Du coup le pied est très touffu. Dois je faire quelque chose de particulier…enlever des branches? Un peu? Tout? Pas du tout? Dois je mettre tout de même du compost si je garde les branches? Merci pour votre retour qui me permettrons d’avoir une pousse au printemps prochain

Par : Eric

Eric — Sun, 19 Jul 2015 15:30:41 +0000

Bonjour,

Avez vous pu faire le vin de rhubarbe ou de cassis ? :P

Me voila de retour avec une question technique.
Je viens de recolter les graines des plants de rhubarbe de mon cher beaupere qui du coup a du se passer de compotes cette annee .

Ma question est de savoir s il est souhaitable de semer de suite les graines , ou s il faut lever une eventuelle dormance avant ? Je n ai pas vraiment la possibilite de semer en serre, hiver tel que cela est conseille sur les sachets de graines de rhubarbe .
J aimera les semer de suite.
Mon objectif est d obtenir autant de plants issu de semis que possible pour faire le tri par la suite . en pevilegant , la saveur , le taux de sucre la production et la resistance aux maladies .

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Sun, 21 Jun 2015 12:44:37 +0000

@Christel, En général je ne récolte pas la première année pour que les pieds se développent beaucoup. C’est possible d’en récolter mais il faut laisser quelques feuilles pour le développement de la plante.
Jenny

Par : Christel

Christel — Tue, 02 Jun 2015 11:46:00 +0000

J’ai planté 3 pieds de rhubarbe dans mon jardin, au mois d’avril. Nous sommes début juin et les tiges sont déjà bien grosses, puis-je les cueillir ? En les plantant, beaucoup de compost, d’or brun ont été utilisés c’est pourquoi elles ont bien poussé. Merci pour votre réponse.

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Wed, 13 May 2015 09:31:57 +0000

@Martine, je n’ai jamais utilisé de rhubarbe pour soigner une entorse, je suis impatiente de connaitre le résultat. Pour ma part, j’aurai eu le réflexe « consoude »
Jenny

Par : Martine lautrein

Martine lautrein — Fri, 08 May 2015 17:51:32 +0000

mon message va vos paraître étrange. J’ai lu aujourd’hui dans un roman historique ( VI siècle) que la feuille de rhubarbe avait été utilisée sur une entorse de la cheville.La douleur était partie au bout d’une journée. Je n’ai pas trouvé cette vertu de la rhubarbe sur internet
J’ai fait une chute il y a dix jours et j’ai une entorse du poignet .
je viens de mettre une feuille de rhubarbe maintenue par une atèle autour de mon poignet .
Habituée à me soigner par les plantes depuis toujours( recette de grand mère) j’ ai voulu tester cette trouvaille ! Résultats demain!

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Sat, 11 Apr 2015 09:35:26 +0000

@Patricia, les feuilles de rhubarbe sont véritablement toxiques, il ne faut pas en manger (ni les donner aux animaux). Si vous souhaitez une belle production de rhubarbe il ne faut pas la laisser fleurir car les fleurs consomment des réserves de la plante. Vous laisserez les fleurs uniquement si vous voulez voir des fleurs « étonnantes » ou si vous voulez semer de la rhubarbe (je ne trouve pas que ce soit la méthode de multiplication idéale)
Jenny

Par : Patricia Vincent

Patricia Vincent — Sat, 11 Apr 2015 08:50:14 +0000

Bonjour,
Je me pose la question de la toxicité des feuilles et fleurs de rhubarbe pouvez vous me renseigner sur ce point, . Mon pied de rhubarbe fleurit , il a 3 ans et jusqu’alors il n’y avait pas de fleur, que faire?
Merci Jenny, bonne journée

Par : Alain MORINIERE

Alain MORINIERE — Sat, 07 Feb 2015 06:54:23 +0000

Bonjour,
Connaissez vous l’utilisation de pot de terre cuite pour blanchir les tiges de rhubarbes?
J’ai vu quelques photos de potagers avec ces cache-tiges en terre cuite sans avoir d’explication sur cette pratique;
Merci et bonne journée
Alain MORINIERE

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Tue, 27 Jan 2015 10:55:03 +0000

@Eric, merci pour ces informations,
Nous allons peut-être essayer, si j’arrive à convaincre Oliver!!
Jenny

Par : Eric

Eric — Mon, 19 Jan 2015 19:30:36 +0000

Bonjour,

Pour le vin de cassis , je conseil la levure de porto . Ca fait un vin qui goute le porto avec un gout de cassis . Ca ne s invente pas . :D mais c est succulent .
Pour le vin de rhubarbe , j utilise de la levure de champagne , mais je l ai deja fait avec de la levure de boulanger. Sauf que avec cette derniere le vin est plus difficile a clarifier.

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Tue, 21 Oct 2014 10:05:39 +0000

@Eric - Le vin de rhubarbe, super idée ! Je fais un vin de cassis en ce moment, on verra ce que ça donne.

Pour l'instant je ne vends pas de plants de rhubarbe, j'ai un peu peur que certains plants aient chopé le champignon 'verticillium', (quand les feuilles deviennent jaunes et les tiges tombent) Je ne veux surtout pas transmettre ça !

Jenny

Par : Eric

Eric — Tue, 07 Oct 2014 16:24:05 +0000

Bonjour,
Je souhaiterai cultiver des rhubarbes pour faire du vin de rhubarbes. Auriez-vous une variété a me conseiller ?
Je profite de l’occasion pour vous demander s’il serait possible de vous acheter quelques éclats de vos plants.
J aimerai éffectivement pouvoir essayer différentes variétés , pour ne garder que celles qui sont les plus adaptées à ma région et qui ont un taux de sucre élevé.
Merci pour ce blog,

Eric

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Fri, 08 Aug 2014 10:27:42 +0000

@Mycosmetik, merci (avec retard) pour le commentaire.

@Amande, comme je le dis dans l'article je conseille de diviser les racines assez régulièrement parce que la rhubarbe "épuise le sol. Les tiges sont rarement très grosses dès la première année. La meilleure solution est de diviser des racines de rhubarbe, par exemple tous les 2 ans. De ce fait on a dans son potager à la fois des rhubarbes très jeunes, des "juniors" et des séniors"

Jenny

Par : Amande

Amande — Tue, 05 Aug 2014 14:03:20 +0000

Bonjour,
Ce champ de rhubarbe laisse reveur!
J’ai en deux qui produisent bien pour la région ou je me trouve (Cévennes) mais une des deux fait des pétioles vraiment trés fins. Est ce parcequ’elle commence à être trop vieille? a-t-elle épuisée le sol?
Je compte de toutes façons la diviser cet hiver, et j’espère bien que les tiges seront plus grosses l’année prochaine.
Amande

Par : Mycosmetik

Mycosmetik — Mon, 12 May 2014 12:49:01 +0000

Très honnetement, c’est une vrai découverte pour moi. Je (re)découvre la rhubarbe. La recette avec le sorbet va faire des ravages, avec l’été qui arrive prochainement ;).
Une nouvelle convaincue.

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Wed, 20 Nov 2013 15:14:43 +0000

@Simone, Laurence et Yvon,
Désolée pour mon retard dans les réponses.
Heureusement qu’Yvon est là pour compenser mes retards!! Merci
Je dirai que la rhubarbe est très rustique et qu’elle peut tolérer jsuqu’à -28°C à -30 °C. J’ai remarqué que la rhubarbe produisait plus après les hivers froids.
Je vais rédiger rapidement un article sur la multiplication de la rhubarbe. Comme le dit Yvon il est utile de la rediviser et de lui changer de place de temps en temps.
Jenny

Par : laurence

laurence — Tue, 19 Nov 2013 09:44:51 +0000

merci yvon pour ta réponse, cela permet de savoir ce que je dois faire. Chez nous il neige, cela lui fera une petite couche protectrice.

Par : yvon

yvon — Mon, 18 Nov 2013 10:48:49 +0000

Bonjour,
Je me permets de participer à votre conversation.
Je ne m’occupe plus de la rhubarbe lorsque l’hiver arrive. Ni paillage, ni protection. Il fait froid, il gèle, bien sûr (je suis dans le Nord de la France), cet hiver nous avons eu -15°C et ma rhubarbe est repartie de plus belle au printemps…
Je vais la diviser car elle est là depuis 11 ans. Je vais tout simplement couper les rhisomes en 3, à la bêche et les replacer ailleurs, à un emplacement plus ombragé (mais pas trop).
Belle journée!
Yvon.

Par : laurence

laurence — Wed, 13 Nov 2013 16:37:08 +0000

Bonjour,

Même question que ghislaine et simone, faut-il protéger la rhubarbe en hiver contrre la neige et le gel?
merci pour la réponse.

Par : simone12

simone12 — Sun, 15 Sep 2013 09:12:38 +0000

Bonjour
J ai un plant de rhubarbe depuis ce printemps
Que dois je faire cet hiver
Je suis dans une region de moyenne montagne (750 m)
avec de la neige e’n hiver
Merci

Par : Jenny Gloster

Jenny Gloster — Wed, 04 Sep 2013 08:50:12 +0000

@Lena Hann, je ne connais pas du tout cette utilisation. Je compte sur vous pour m'en dire davantage : méthode de fabrication et utilisation.

Merci d'ance

Jenny

Par : Lena Hann

Lena Hann — Mon, 02 Sep 2013 11:48:44 +0000

bonjour
Avec de la rhubarbe, je fabrique du produit de nettoyage sol, lave vaisselle comme un produit de nettoyage du commerce sauf qu’il est plus naturel et ça m’a permis de ne pas laisser pourrir mes abondantes tiges de rhubarbe . Si ça vous intéresse je vous donnerai la marche à suivre Ecrivez moi au texto12@free.fr lenaHann