Et comme il a du stock, celui qu’il me vend a toujours deux ou trois ans, donc bien décomposé. Royal.

désolé pour mon « quant » il ne restera que nos…
je voulais dire  » quand il ne restera… »

Je trouve que cultiver avec un couvre sol est une bonne idée,(je me méfierai toutefois du foin car il contient beaucoup de graines qui risque de germer).

Je pense surtout aux effets de limitation de l’évaporation. avez-vous consulter la nouvelle application de météo France « climatHD ». Elle permet d’évaluer le climat à venir région par région. Il en ressort un assèchement général des sols et des épisodes de sécheresse plus régulier. L’eau deviendra un élément clé même pour les jardiniers.

C’est vrai qu’il faut faire attention à l’effet de serre, et je crois que les principaux concernés (les éleveurs) sont déjà soumis à des normes strictes de gestion des fumiers et lisiers de leurs élevages. Quant il ne restera plus que nos tas de fumier…

Malheureusement le mal est déjà là, personnellement je pense que cultiver et consommer « local » est déjà une très bonne chose, moins il y aura de transports et moins il y aura de gaz a effet de serre émis.

@ Didier
Les rendements d’un jardins ne peuvent pas être transposés à des rendements /h, car les contextes physiques sont très différents. Par exemple si le jardin a des haies ou des murs, la température moyenne y sera plus élevée que dans la parcelle balayée par les vents. La concentration du sol en éléments nutritifs n’est pas la même, il y des effets de ruissellement qui déplace ses éléments nutritif. La quantité cultivé sur un hectare fait que le développement des parasites et des maladies ne se fait pas dans un rapport proportionnel, dans un champ ça va plus vite !

@Thierry, le goemon est une autre alternative très intéressante, bravo.

@Didier, tous les paillages sont utiles, l’utilisation du foin est une bonne solution. Cependant tous les jardiniers n’ont pas de foin à disposition. Par ailleurs je trouve que c’est un peu du gaspillage d’utiliser du bon foin en paillage quand on peut plutôt le donner aux animaux. J’utilise de préférence des feuilles mortes, des tontes de gazon, du bois broyé, du compost, des feuilles de consoude, des orties (attention aux graines) et même des mauvaises herbes.

Quant au tas de fumier responsable du réchauffement climatique, je n’y ai jamais réfléchi! Il faut bien faire quelque chose avec le fumier sauf à éliminer tous les animaux. J’aimerai bien avoir l’avis de quelques uns de mes lecteurs sur ce problème du fumier et des gaz à effet de serre. Pour ma part j’essaie de bien composter le fumier dont je dispose.

@Isabelle, merci pour le commentaire.

@Ben, merci pour les informations très intéressantes. La fiente de volaille est très riche en azote, à réserver aux plantes gourmandes en azote. C’est effectivement le cas du poireau qui nécessite de 200 à 250 kgs d’azote par hectare

Jenny

Pour ma part outre le fumier de cheval, j’ai aussi un composteur alimenté des tontes et déchets végétaux. Cette année j’incorpore des orties hachées ( je fais des andins que je passe à la tondeuse). compte tenu des qualités innombrables de cette plante je me suis dit que cela devrait amélioré le compost.

Par contre s’agissant du fumier de volaille je l’ai déjà utilisé frais en plantation pour les tomates et en incorporation pour des poireaux avant repiquage, Les rendements étaient magnifiques :des poireaux de 1,2 kg pointes des feuilles coupées ( en monstrueux de carentant). à choisir c’est celui qui retient ma préférence, c’est hélas plus difficile à trouver dans ma région.

A titre d’information : 45 à 60 tonnes/ha d’oignons récoltés il y a quelques jours, sans avoir rien fait d’autre ; 20 tonnes/ha d’échalotes. Des « masses » de haricots, carottes, et autres légumes [non pesés]… Sans aucun travail du sol… Juste du foin, directement en surface…

Mais je n’ai rien contre le fumier ! C’est juste que pour moi, c’est trop de travail … parfaitement inutile et sans intérêt ! Je ne veux pas que mon jardin me prenne trop de temps… Le fumier, c’est juste ce qui reste du foin quand il est passé dans l’estomac / intestin du cheval, qui en a prélevé de quoi « fonctionner » – enfin vivre ! -, restes auxquels on a ajouté de la paille…

Si le compostage est bien fait (aérobie), rien contre le fumier.

Mais les gros tas de fumier, avec une décomposition anaérobie, sont une importante source d’émissions de gaz à effet de serre (réchauffement climatique) !