Tarte épinard et gorgonzola avec ses fruits à coque
Laver les épinards puis les faire cuire en remplissant d’eau Bonjour à tous. Je vous propose aujourd’hui de découvrir le blog de Yannick consacré au potager bio Yannick, passionné de jardinage mais cuisinier de son métier, m’a proposé de publier sur mon site une de ses recettes favorites : Lire la suite
Recette facile : gâteau chocolat et betterave rouge
Une superbe combinaison : Gâteau de chocolat et betterave rouge Vous voulez faire manger 5 fruits ou légumes par jour à vos enfants. Ce n’est pas toujours facile. Je vous propose une recette délicieuse qui vous aidera à atteindre cet objectif : un gâteau au chocolat et à a betterave rouge. (adsbygoogle Lire la suite
Mon potager est rentable !
Cet article est le dernier de la série consacré aux économies possibles grâce au potager. Je serai, bien sûr, très heureuse d’avoir vos retours d’expérience sur le potager économique ! Attention au gaspillage de nourriture : La rentabilité du potager dépend aussi du « non gaspillage ». Lire la suite
Gagner de l’argent au potager :
Cet article fait suite à 2 autres articles consacrés à la rentabilité du potager. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Pas de produits chimiques = moins de dépenses! Un potager sera d’autant plus rentable que vous n’utiliserez pas ou peu de produits chimiques. Si vous achetez Lire la suite
Bonne année au jardin
L’année 2012 se termine et je suis heureuse de vous souhaiter tous mes vœux pour la nouvelle année. Que 2013 vous apporte le maximum de satisfaction tant au niveau personnel que professionnel et bien entendu dans votre jardin. Mon blog jardinage : du temps et beaucoup de joie Pour moi 2012 a été Lire la suite
Un potager rentable c’est possible !
Nous avons vu dans l’article précédent consacré au potager économique qu’il fallait choisir des cultures rentables et surtout limiter les dépenses en matériel et machines. Pour faire des économies je considère que le premier point à étudier concerne les dépenses en graines et en plants. Faire Lire la suite
Un potager est-ce rentable ?
La rentabilité, c’est à dire la diminution des dépenses d’alimentation n’est qu’une des motivations des jardiniers, mais elle est intéressante. Le potager est-il rentable ? Le potager nous aide-t-il à passer la crise ? On peut démarrer un potager économique avec uniquement 5 outils. Je Lire la suite
Mettez de la couleur dans votre assiette avec une tourte aux blettes
Je cultive régulièrement des blettes ou poirées. Cette plante de la famille des chénopodes est intéressante à la fin de l’automne car, à cette époque, la variété de légumes verts se réduit au potager. La tourte aux blettes : Je vous présente ma recette de tourte aux poirées ou blettes. Lire la suite
Plantation de l’ail
Culture de l’ail : L'ail se plante en novembre ou début décembre Les gousses d’ail « semences » sont totalement inabordables en prix. Il y a en gros 2 sortes d'ails : ail à tige molle et ail à tige dure. J’achète des gousses d’ail « alimentaires » c’est à dire destinées Lire la suite
Enrichir la terre pendant l’hiver !
L’idée de cet événement inter-jardiniers est excellente. Elle fait d’abord référence à un point crucial : il faut nourrir la terre et non apporter à la plante directement ce dont elle a besoin. La terre doit être vivante et bien nourrie ; elle restituera ensuite les éléments nutritifs indispensables Lire la suite