Recette de cake aux pommes
J’aime beaucoup les ‘cakes’ pleins de fruits secs surtout à cette époque de l’année. Ce que je trouve bien avec cette recette originaire du Dorset au sud-ouest de l’Angleterre c’est que les pommes rendent ce gâteau bien moelleux et pas … Lire la Suite
La recette des Galettes de Poireaux
Cette recette est devenue une favorite chez nous pour petits et grands depuis quelques années. Elle est dans le livre ‘Plenty’ de Yotam Ottolenghi’, qui contient des recettes franchement sublimes, toutes végétariennes. Je trouve ces galettes parfaites pour un repas … Lire la Suite
Silence ça pousse au potager
Ça y est, mon potager est passé hier soir à silence ça pousse ! J’espère que vous avez pu voir l’émission car le replay n’est plus disponible. Visitez les blogs jardin d’Isabelle et de Sylvaine 3 bloggeuses, Sylvaine, Isabelle et moi … Lire la Suite
Purin d’ortie ou purin de consoude ?
Une question récente de Desmont m’a incitée à écrire cet article. Est-il préférable d’utiliser du purin d’ortie ou du purin de consoude ?Je considère l’ortie et la consoude comme mes « mauvaises herbes préférées ». Les deux sont des plantes ‘multifonctions’ et extrêmement … Lire la Suite
Multiplication des pieds de rhubarbe
L’année dernière j’ai parlé de ma plante préférée ; la rhubarbe, ou plus précisément ma rhubarbe. J’ai une variété étonnante qui est passée dans la famille de génération en génération mais le nom de la variété reste une énigme ! … Lire la Suite